西紅花質(zhì)量等級團體標準發(fā)布
本報北京11月20日電?。ㄓ浾咄蹙剑┤涨?,《西紅花質(zhì)量等級》團體標準(T/CATCM002—2018)新聞發(fā)布會舉行。該標準區(qū)別于傳統(tǒng)以藥材大小、粗細、重量、外觀等指標來區(qū)分藥材商品規(guī)格的等級標準,是行業(yè)內(nèi)第一個以“質(zhì)量等級”區(qū)分藥材飲片“商品規(guī)格”的標準。
西紅花是最為名貴的藥用植物之一,其商品規(guī)格及市場價格制定主要依據(jù)外觀及產(chǎn)地,評價指標缺乏客觀性,市場價格差異較大,為消費者造成困擾。針對這種情況,中國中藥協(xié)會組織10多家西紅花產(chǎn)業(yè)相關(guān)企業(yè),在《中國藥典》2015年版的基礎上,增加西紅花特征性成分苦番紅花素作為質(zhì)量指標,并以西紅花苷Ⅰ及西紅花苷Ⅱ的含量之和作為等級標準的劃分依據(jù),制定了《西紅花質(zhì)量等級》團體標準。